Рецепт биточков из сердца к 14 февраля

 

Для биточков из сердца к 14 февраля подготовим семьдесят граммов куриных/индюшиных сердечек, ложечку манной крупы, столько же муки, сливочного масла и две ложки обычной воды. При необходимости приготовить больше – все составляющие пропорционально увеличиваются. Все заготовленные сердечки непременно неоднократно потребуется измельчить мясорубкой, по итогам добавляя достаточное количество манки и воды, вымешивая совместно все полученное, добавляя при этом приправы с выраженным ароматом и непременно соль.

Масло растительного происхождения, растапливаем и отдельно формируем из массы сердечек характерной формы биточки, каждый хорошо обваливая в заготовленной заранее муке и отправляя хорошенечко обжариваться (следите, чтобы не сгорели и не пересохли). Затем дополнительно потребуется отправить их достигать состояния готовности в духовку, подтапливая одновременно масло из сливок и поливая в процессе наши биточки из сердца к 14 февраля, чтобы стали более мягкими и приобрели особенный вкус. Подаем наше блюдо с произвольного выбора гарниром и соусом – биточки получаются быстро, структуру имеют легкую, выглядят оригинально – что и требуется для подачи к романтическому празднику.